Brunssi

Brunssi I

 

Kevyesti suolattua Jäämerenlohta

Matjes-silliä

Kylmäsavustettua poronpaistia

Kodassa savustettua poronpaistia

Palvikinkkua

Olterman juustoa

Tomaattia, Tuorekurkkua, Jääsalaattia

Omenaa

Talon leipäset, Ruisleipää, Paahtoleipää, Voiruusu

Toscapiirakkaa

Naturel-munakasta

Kahvia ja teetä

Omena-, Appelsiinimehua

 

Hinta 33 € / henkilö


Brunssi II

 

Kylmäsavustettua Jäämerenlohta

Inarinjärven sinappinieriää

Paahdettua hirvensisäpaistia

Savuporomoussea

Ilmakuivattua kinkkua ja hunajamelonia

Valkohomejuustoa

Sinihomejuustoa

Mustaleima Emmentaljuustoa

Tomaattia, Kurkkua, Jääsalaattia

Hedelmiä

Talon leipäset, Ruisleipää, Paahtoleipää, Voiruusu

Kaarnikkakakku

Katkarapu-hummerimunakasta

Kahvia ja teetä

Omena- ja appelsiinimehua

 

Hinta 35 € / henkilö


Juomiksi suosittelemme


Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut             20 cl              12.50 €

                                                                                                 75 cl              35.00 €         

Mumm Cordon Rouge Brut Samppanja                   75 cl              105 €

 

Valmistamme brunssipöydän ennakkoon tilattuna aukioloaikana yli 10 henkilön seurueille. Alle 10 henkilön seurueille valmistamme Brunssi-lautasen valitsemasi brunssin mukaan.

 

Hinnat voimassa 1.11.2014 – 30.10.2015

Pidätämme kaikki oikeudet muutoksiin